なめことちくわの香り和え✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
なめこのツルンツルンにしその香りを添えた和えものです✿
このレシピの生い立ち
この手の和えものは好きでよく作ります✿
何せ、手間いらずですもの♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを５㎜幅に切る
- 2
油を熱した鍋で、なめことちくわをサッと炒める
- 3
火を止めたら、ポン酢、七味、それに細かく刻んだしそを加えて混ぜ、出来上がり✿
- 4
器に盛り付け胡麻を振る
コツ・ポイント
炒めるのはサッとでよいのですが、なめこにちゃんと火が通るように炒めてください（＾ｖ＾）
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