スイート♪ピーマン炒め
acco514 @cook_40071188
超簡単！
炒めて、めんつゆ♪で味付け！
誰でもできて、子供も大好き！
お弁当にもＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
簡単、手抜き、子供も大好き♪
母がよくお弁当に入れてくれたピーマン炒めを、私なりのアレンジを付け加えました。
スイート♪ピーマン炒め
超簡単！
炒めて、めんつゆ♪で味付け！
誰でもできて、子供も大好き！
お弁当にもＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
簡単、手抜き、子供も大好き♪
母がよくお弁当に入れてくれたピーマン炒めを、私なりのアレンジを付け加えました。
作り方
- 1
ピーマンは、房を縦長に、細切りにします。
横に切ると、ピーマン臭さが出るので、縦長に切ったほうが良いです。 -
- 2
フライパンで炒めます。
しんなりする前に砂糖を入れ、めんつゆも入れて、更に炒めます。 - 3
最後に鰹節を振りかけて･･･はい出来上がり!!
-
コツ・ポイント
ピーマンを横に切った場合は、火の通りが、縦よりも早いと思います。
その場合は、スピード勝負です!!
3分で出来ちゃうスピード料理です!!
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