ほうれん草とチキンの和え物

yukkycafe
yukkycafe @cook_40043419

いつものほうれん草のお浸しがグレードアップ!!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しばかりだと飽きるので、チキンを合わせてみました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. チキン水煮缶 1/2缶
  3. 胡麻 適宜
  4. 醤油 少々
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて醤油を回し掛けて絞り、食べ易い大きさに切っておく。

  2. 2

    ボウルに①のほうれん草とチキンを入れて胡麻、味の素、醤油を加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

今回はチキンの水煮缶を使いましたが、シーチキンでもOK。鶏のささ身をボイルして使ってもOK.。簡単だけど、いつものほうれん草のお浸しが一味違ったものになりますよ。

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レシピ作者

yukkycafe
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台所に立ってる時間が一番好き。 ダイエットも頑張っているけど食べるのも好き。 簡単でヘルシーで見た目重視なお料理を紹介したいと思ってます♪ブログも公開中→ http://blogs.yahoo.co.jp/yamasaki_yuki
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