きゅうりとベーコンのおかか炒め
としきん @cook_40039237
冷蔵庫を開けたら大量のきゅうりが住んでいた。しばらくきゅうりが続きそうだよ・・・
今日はとりあえずサクっと炒めモノに。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので。基本、ある食材で作るのが好きです。たまにトンデモないものも出来ますが、そんなんはクックパッドに載せません。封印です（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをしましまにむいて乱切りに、ベーコン、にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンで食材を炒め、塩・こしょうをする。
- 3
きゅうりがちょっとしんなりしてきたら、しょうゆを少し垂らす。
- 4
火を止め、最後にかつおぶしをまぶしたら完成で～す♪
コツ・ポイント
きゅうりは炒めすぎず、シャキっと感を残すのがポイント。妻の一言コメント「仕事でもシャキっと感を出したら？」ほっといて！！
リアクション
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