大根の葉で簡単炒め[副菜・お弁当に]

バンプー @cook_40038278
大根の葉も捨てずに美味しく食べれます★
冷蔵庫の残り物を合わせてシャキシャキを味わってください♪
お弁当にも^^
このレシピの生い立ち
大根の葉を新鮮なうちに食してしまおうと、
冷蔵庫にあったもので考案しました^^
大根の葉で簡単炒め[副菜・お弁当に]
大根の葉も捨てずに美味しく食べれます★
冷蔵庫の残り物を合わせてシャキシャキを味わってください♪
お弁当にも^^
このレシピの生い立ち
大根の葉を新鮮なうちに食してしまおうと、
冷蔵庫にあったもので考案しました^^
作り方
- 1
それぞれ適当な大きさに切る。
今回は:
ちくわ=輪切り、
大根の葉=短めに - 2
ゴマ油で、大根の葉を炒め、火が通ったらもやし・ちくわを加え炒める。
- 3
ゴマ以外の調味料を全部入れ軽く炒り煮し、器に盛り、ゴマをかけて完成★
コツ・ポイント
・もやしやちくわは本当にさっと炒めるだけでOKです。
・この分量だと、2人分であっという間なので、もやしや他の野菜を加えて調味料を倍にするとボリュームたっぷりになると思いますo(^o^o)(o^o^)o
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