たこ焼きみたいシュークリーム

るりか 
るりか  @cook_40037382

ウケのいいシュークリーム。手土産に喜ばれます^^*
このレシピの生い立ち
テレビで見た虎屋さんの「たこ焼きにしか見えないシュークリーム」
を見よう見まねで作ってみました♪

たこ焼きみたいシュークリーム

ウケのいいシュークリーム。手土産に喜ばれます^^*
このレシピの生い立ち
テレビで見た虎屋さんの「たこ焼きにしか見えないシュークリーム」
を見よう見まねで作ってみました♪

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材料

  1. シュ-
  2. バタ- 60g
  3. 60cc
  4. ひとつまみ
  5. 薄力粉 60g
  6. 2個くらい
  7. トッピング
  8. チョコレ-ト(ソ-ス) 適量
  9. 牛乳 適量
  10. チョコレ-ト(鰹節) 適量
  11. 抹茶(青のり) 適量

作り方

  1. 1

    お好みのレシピで一口サイズのシューを作ります。

  2. 2

    【チョコレートソース】
    チョコレートを細かく刻み湯銭にかけます。
    そこにトロっとするまで少しずつ牛乳を加えます。

  3. 3

    【鰹節】
    チョコレートを薄く切ります。

  4. 4

    皿にシューを並べ、上からチョコソ-ス→鰹節→青のり(抹茶)をかけてできあがり♪

コツ・ポイント

シューはたこ焼きサイズに、小さめに作ること。
クリームは詰めておきます。
紅しょうがに見立てて缶詰のさくらんぼを使っても♪
たこ焼き用の盛り皿を使うとさらにたこ焼きらしくなります♪

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るりか 
るりか  @cook_40037382
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管理栄養士を目指して栄養学を勉強しています。(大学4年生) 趣味はお菓子作りと写真を撮ること♬ブログhttp://jumelle.blog130.fc2.com/Twitterhttps://twitter.com/Rurika_sweets
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