じゃがいもの甘辛炒め
makimac @cook_40072303
かなりお手軽にできる一品。
腹持ちもいいし、ちょっとプラスしたいなってときにどうぞ～☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ったときにちゃちゃっと作ってみたらおいしかったので☆
じゃがいもの甘辛炒め
かなりお手軽にできる一品。
腹持ちもいいし、ちょっとプラスしたいなってときにどうぞ～☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ったときにちゃちゃっと作ってみたらおいしかったので☆
作り方
- 1
じゃがいもを皮付きのまま水洗いし10等分くらいの小さめに切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
(3～5分程度) - 2
テフロン加工のフライパンを熱し、じゃがいもを入れ、すき焼きのたれを半分くらい入れる。
(油は不要です) - 3
ある程度火が通ったら、かつおぶしを入れ、残りのすき焼きのたれとからめて軽く炒め、水気がなくなったら完成です。
コツ・ポイント
電子レンジを使うことで、調理時間が大幅に短縮できます☆
じゃがいもは大きく切り過ぎると調理に時間がかかるので、注意しましょう。
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