ただ待つ☆失敗なし!ふわっふわ食パン

もぐらの台所 @cook_40041389
最近、寝る前に予約してから寝るとふっくらしっとり、ふわっふわっ!
このレシピの生い立ち
最近寝る前に食パン予約したら、いつもいい感じでできたので。
レシピというよりコツ??
ただ待つ☆失敗なし!ふわっふわ食パン
最近、寝る前に予約してから寝るとふっくらしっとり、ふわっふわっ!
このレシピの生い立ち
最近寝る前に食パン予約したら、いつもいい感じでできたので。
レシピというよりコツ??
作り方
- 1
上の材料から順に、マーガリンまで容器にセットして入れる。
※その際、塩と糖分は離して入れ、粉は山に盛る。 - 2
水&豆乳を一緒にし180ccより若干少なめ!に山に盛った粉の周辺に回し入れる。
冬でも冷蔵庫から出したてOK。 - 3
2をHBにセットし、※のドライイーストを入れる。
- 4
焼色:淡い
コース:ソフト(普通でOK)
にセット。
予約:少なくとも普通に出来上がるプラス2時間以上の時間にセット! - 5
あとは寝て待ってね^^。
朝起きたらしっとりふわふわ~♪
できあがり!
コツ・ポイント
牛乳や、水だけでもできますが、できるだけ成分無調整豆乳がおススメです。
我が家はナショナルのHBですが、時間を大目にセットする事で、水分の温度などを寝かしの時間に調整するのか、ふくらまない~><。という事がなくなりました♪
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