アジのまぜごはん
mamimi_a @cook_40072310
骨が苦手な子供でも、これなら大丈夫じゃないかな。
このレシピの生い立ち
釣りが趣味の親戚から、アジを沢山もらってしまったけれど、子供たちは骨のついた魚は食べたがらない…というわけで色々考えてこういう形で食べさせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を炊いている間に、アジを焼いてほぐす。
- 2
ほぐしたアジとしょうゆ、おろししょうがを混ぜる。
- 3
ご飯に、アジとネギ、いりごまを入れてよくまぜる。
コツ・ポイント
おろししょうがは、「多すぎるんじゃないかな？」くらいでちょうどいいみたいです。
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