我が家のフェ~韓流お刺身の食べ方~

mikekke
mikekke @cook_40038929

本場のものとは違うけど、日本人好みにアレンジした韓流ダレで、野菜と一緒に食べるお刺身♪ヘルシーです(^^)

このレシピの生い立ち
韓国料理のフェ(お刺身)を我が家流で♪普通に醤油やポン酢もイイんだけど、たまに何でだか、食べたくなります(^^)

我が家のフェ~韓流お刺身の食べ方~

本場のものとは違うけど、日本人好みにアレンジした韓流ダレで、野菜と一緒に食べるお刺身♪ヘルシーです(^^)

このレシピの生い立ち
韓国料理のフェ(お刺身)を我が家流で♪普通に醤油やポン酢もイイんだけど、たまに何でだか、食べたくなります(^^)

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材料

  1. お刺身(写真はイカ) 500g
  2. 菊菜 1束
  3. キュウリ 1本
  4. レシピID17588417のタレ

作り方

  1. 1

    レシピID17588417のタレを合わせる。お刺身は一口大に切る。菊菜・きゅうりは適当な大きさに。

  2. 2

    お刺身・野菜・タレを合わせて、サックリ混ぜる。ラップして20分ほど、冷蔵庫で寝かせたら~出来上がり♪

コツ・ポイント

タレは分量をお好みで調整してください。野菜は、人参・大根・水菜・トマト等々、生で食べられるものなら、何でも合います(^^)

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mikekke
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奈良県在住。二人の息子も早アラサー(笑)一人暮らしにも慣れてきたこの頃。自由満喫中!
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