もちもち☆ご飯でお餅☆

おまめの食卓
おまめの食卓 @cook_40046808

とにかくもっちもち♪お餅と同じようにきなこや砂糖醤油でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お餅が食べたかったので、ご飯で代用できないかと思い作ってみました。

もちもち☆ご飯でお餅☆

とにかくもっちもち♪お餅と同じようにきなこや砂糖醤油でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お餅が食べたかったので、ご飯で代用できないかと思い作ってみました。

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材料

1人分
  1. 軟米 150g
  2. 片栗粉 大1~

作り方

  1. 1

    普通のご飯とお粥の間くらいの軟らかい状態のものを使います。

  2. 2

    片栗粉を大さじ1入れて全体を混ぜます。緩いようであれば、量を増やして調整します。

  3. 3

    温めたフライパンに一口大に広げて焼いてきます。
    ※うっすら焼き色がついて、透明になったら裏返します。

コツ・ポイント

片栗粉は多少多く入れても問題ないと思います。焼き色はつきにくいので、側面が透明になってきたら裏返します。

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食べることが大好き、都内の大学に通う栄養科の3年生です。我が家の味やアイディア料理をいろいろ紹介できたらいいなあと思っています☆どうぞよろしくお願いします!
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