ガパオ風冷やし中華
miyu2210 @cook_40074366
麺とそぼろと野菜がとろーり卵に絡んでとまらないおいしさです！
このレシピの生い立ち
ガパオが好きなので冷やし中華にも合うと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉を炒めて、
ナンプラーと鶏ガラで味付けする -
- 2
もやしを胡麻油で炒める
- 3
ほうれん草は茹でて、プチトマトはカットする
- 4
マルちゃん正麺をゆでて氷水でしめる
- 5
目玉焼きを作り盛り付ける
-
コツ・ポイント
目玉焼きは半熟で全部絡めて食べるとまろやかおいしいです
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