～きゅうりのお味噌汁～
ひろこまち @cook_40034353
このお味噌汁はあっさりしています☆クセもなかったよ☆夏バテ予防にどうぞ・・・
このレシピの生い立ち
きゅうりの味噌汁は本当に美味しいです！・・・ってテレビでどこかのコック長が言ってたのを聞いてつくってみました～^^;暑～い夏に熱～い味噌汁も 本当に美味しいです！(冷たくしてもイケるかも♪)
～きゅうりのお味噌汁～
このお味噌汁はあっさりしています☆クセもなかったよ☆夏バテ予防にどうぞ・・・
このレシピの生い立ち
きゅうりの味噌汁は本当に美味しいです！・・・ってテレビでどこかのコック長が言ってたのを聞いてつくってみました～^^;暑～い夏に熱～い味噌汁も 本当に美味しいです！(冷たくしてもイケるかも♪)
作り方
- 1
きゅうりは縦に３～４本皮をむき５ｍｍくらいの輪切りにする。油揚げは湯通しして１．５ｃｍ角くらいに切ります。
- 2
だし汁に１の材料を入れて少し火を通して味噌を加えてできあがり♪
コツ・ポイント
きゅうり・・・だけで驚かれるかもしれませんがキャベツやナスとかと代わりありません・・・本当に！(*^^)v
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