❤お弁当シリーズ「海老マヨのホイル焼き」
うっきーあっきー @cook_40034093
とっても簡単で、弁当に入れると豪華にみえますよ～
このレシピの生い立ち
いつも弁当のすき間用に使います。見栄えもするしおいしいですよ～！！
❤お弁当シリーズ「海老マヨのホイル焼き」
とっても簡単で、弁当に入れると豪華にみえますよ～
このレシピの生い立ち
いつも弁当のすき間用に使います。見栄えもするしおいしいですよ～！！
作り方
- 1
シーフードとコーンは冷凍の場合、水で洗って解凍する。
※海老でもホタテでも安いので十分おいしいよ。
冷凍でない場合はそのままで。（お刺身の残りもOK） - 2
シーフードと大さじ1程度のパン粉を絡める（水が出ない）
- 3
適当に切って、アルミ箔の下にパン粉を敷き、その上に②・塩コショウ・マヨの順にのせる。
- 4
トースターで5分チン！
- 5
ホタテバージョン
-
- 6
アルミ箔が軟らかい場合は、耐熱容器で焼いてから、アルミ箔へ移すとよりきれいに仕上がります。
-
- 7
シーフードミックス＆パプリカバージョン
-
コツ・ポイント
アルミ箔の一番下にパン粉を敷けば、お弁当に入れたときに汁けがもれません。しかもパン粉はうまみを吸収していておいしく変身★☆
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