ホエーでご飯を炊いてみた☆
ぼーじょぼー @cook_40048223
パンを焼いたり玄米を炊いたり、ホエーっていろいろ使えるんですね♪水だけで炊くよりツヤツヤしてる感じ♫
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの水切りをしたけど、パンを焼く予定もなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
炊きたい合数の米を研ぐ。
- 2
量った米の水分量になるように、ホエー＋水で内釜の線のところまで注ぐ。
- 3
そのまま炊飯スタートでも、タイマー予約でもＯＫ！
コツ・ポイント
２合の米に対し、約５０ｃｃのホエーを加え、夕方研いで翌朝炊き上がるようにタイマー予約しました。炊いている時少しホエーの匂いがしますが、食べた時には味も匂いも全然気になりません。
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