アプリでひらく作り方
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フライパンに調味料を入れ火にかける。
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沸騰したらかわはぎを入れアルミホイル（数箇所穴をあける）をかぶせ、フライパンのふたをする。途中はちみつを加え、煮汁をかけつつ、弱火で15分。
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コツ・ポイント
水の量は魚を煮る時間が長ければ量を増やす。調味料も魚の大きさによって増やす。魚を入れるとき生姜の薄切りを入れるとよい。
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