さんま丼
hirotyaa @cook_40055826
骨のある魚が苦手な旦那に食べさせるために！
このレシピの生い立ち
旦那が骨のある魚だとうまく食べれないので！！油で揚げてしまえばよく食べてくれるので！子供みたいです(^_-)-☆
さんま丼
骨のある魚が苦手な旦那に食べさせるために！
このレシピの生い立ち
旦那が骨のある魚だとうまく食べれないので！！油で揚げてしまえばよく食べてくれるので！子供みたいです(^_-)-☆
作り方
- 1
三枚におろす
-
- 2
4尾おろしジプロップに入れ☆調味料で下味をつける
-
- 3
ジプロップの調味料だけ捨て片栗粉大さじ3を入れまぶし油で揚げる
- 4
★調味料を煮詰める
- 5
ご飯の上に玉葱スライスをパラパラとかけ、さんまをのせ★調味料を煮詰めたのをかける
-
コツ・ポイント
さんまの下味時間は適当です。１時間以上置いた方が良いかも！今回は、前日仕込みました。味がよくしみて、後からの煮詰めたタレがなくても良いくらいです。お好みで！
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