ﾟ･*ジェノバ風ﾟ･*
beatorisu @cook_40038074
ﾟ･*大根の葉、しそ、アボガドのジェノバ風
このレシピの生い立ち
ジェノバというものをはじめて作りました(本当の味は、バジルですが）。小松菜のジェノバ風のレシピを見て、作りたくなったのと、どのように作るのか皆さんのレシピを見て、あるのもでアレンジ作ってみましたﾟ･*。
ﾟ･*ジェノバ風ﾟ･*
ﾟ･*大根の葉、しそ、アボガドのジェノバ風
このレシピの生い立ち
ジェノバというものをはじめて作りました(本当の味は、バジルですが）。小松菜のジェノバ風のレシピを見て、作りたくなったのと、どのように作るのか皆さんのレシピを見て、あるのもでアレンジ作ってみましたﾟ･*。
作り方
- 1
ミキサーに☆全部の材料を入れて、よくすり混ぜ状態にします。
- 2
小鍋やフライパンに、♡全部と１の☆全部を入れ、混ぜ、火を通します。
- 3
塩少々を入れてたっぷり目のお湯で茹でたパスタを、２に、入れ混ぜて出来上がりﾟ･*。
コツ・ポイント
玉葱は、辛いので、入れなくてもいいかもしれません。もしくは、よく火を通せば甘みに代わるはずの気もするのですが。。。。私が火を通したのは、玉葱以外のの材料が全部冷凍だったので、念のために火を通しました。でも、美味しかったですﾟ･*。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17692597
