サッと一品♪長芋としめじとウインナー♪
比良羽 @cook_40071819
小鉢にちょっと一品でおかずが増えて便利！！冷めても美味しいからお弁当にも最適！！
このレシピの生い立ち
お弁当に何かちょっと入れたくて・・・冷蔵庫にあるもので作ってみました。
サッと一品♪長芋としめじとウインナー♪
小鉢にちょっと一品でおかずが増えて便利！！冷めても美味しいからお弁当にも最適！！
このレシピの生い立ち
お弁当に何かちょっと入れたくて・・・冷蔵庫にあるもので作ってみました。
作り方
- 1
長芋はサイコロのように切る。ウインナーは５ミリほどに斜め切りにする。
- 2
フライパンに油を敷き、温まったら長芋・ウインナー・しめじをいれ軽く塩コショウをして炒める。
- 3
ウインナーに焦げ目が少しつくくらい炒めたら、醤油を１周りかける。
- 4
全体に混ざるように炒めたらできあがり。器に盛ります。
コツ・ポイント
塩コショウの量は好みでかけてください。ウインナーの味がしっかりしているからそんなにたくさんは入れなくていいと思います。
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