簡単ブリ大根！！
クッキングEisiN @cook_40076534
シャ乱Qのはたけさんが作っていた煮物の作り方でブリ大根が!!
このレシピの生い立ち
ぶりが安かったので作ってみました。手抜きしていますがおいしく作れました＾＾
簡単ブリ大根！！
シャ乱Qのはたけさんが作っていた煮物の作り方でブリ大根が!!
このレシピの生い立ち
ぶりが安かったので作ってみました。手抜きしていますがおいしく作れました＾＾
作り方
- 1
大根をいちょう切りします。
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- 2
ぶりのあらは熱湯をかけて臭みをとります。
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- 3
★の調味料を鍋に入れて火にかけます。
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- 4
沸騰したら火を中火にして大根を入れます。
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- 5
5分くらい煮たらぶりのあらを入れます。
-
- 6
5～10分煮たら完成。
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コツ・ポイント
薄味で物足りない方は生姜のすりおろしやゆず胡椒を入れるとおいしくなります♪
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