そのまま食べる味付きてんぷら☆野菜天
cocoko @cocoko_ako
残った煮物が大変身☆
目からうろこのうれしい味。。
このレシピの生い立ち
近所のうどんやさんで出ている、味付きの野菜の天ぷらが美味しくて気になっていました。煮物を作ったので、揚げてみたら、とても美味しかったです。
そのまま食べる味付きてんぷら☆野菜天
残った煮物が大変身☆
目からうろこのうれしい味。。
このレシピの生い立ち
近所のうどんやさんで出ている、味付きの野菜の天ぷらが美味しくて気になっていました。煮物を作ったので、揚げてみたら、とても美味しかったです。
作り方
- 1
☆で衣を作ります。
汁けをきった、れんこん、にんじん等に衣をつけ、熱した揚げ油で揚げます。 -
- 2
衣がサクっとしたらできあがりです。
-
- 3
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- 4
ﾚｼﾋﾟID：17698153
定番☆れんこんと豚肉の煮物 -
コツ・ポイント
これ用に煮ても、残り物の煮物を使ってもOK。
火がとおった素材なので、衣がからっと揚がればできあがりです。
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