鶏肉とキャベツのソテー★甘酢ソースがけ
takanori @cook_40022883
薬味とお酢をきいて食がすすみます。元気がないとき、回復食としても良い一品です。
このレシピの生い立ち
鶏肉とキャベツを美味しく食べたくて。
鶏肉とキャベツのソテー★甘酢ソースがけ
薬味とお酢をきいて食がすすみます。元気がないとき、回復食としても良い一品です。
このレシピの生い立ち
鶏肉とキャベツを美味しく食べたくて。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切って酒・醤油で下味を付け置いておく。焼く前に片栗粉をまぶし、はたいておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、鶏肉をこんがりと焼く。★を混ぜて、鶏肉にかけながら更にかるく炒める。とろみがでたら火を止める。
- 3
キャベツをザク切りにしてレンジでチン。 お皿にキャベツと鶏肉をのせて完成。
コツ・ポイント
レンジがない場合、お湯でお好みの硬さに茹でてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17697839
