كرات البطاطا المحشوه باللحم😋😋😋😋😋

Name: كرات البطاطا المحشوه باللحم😋😋😋😋😋
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: أردنية
Ingredients: 6 الى 8 حبات بطاطا; 1/4 كوب بقدونس; ملح و فلفل حسب الرغبة; الحشوه; 200 غ لحمه مفرومه; بهارات; بصله متوسطه مفرومه ناعم; معلقتين زيت دوار الشمس; للقلي: زيت نباتي يكون عميق; للتغليف; 1/2 كوب طحين; 2 بيضه; 1/2 كوب بقسماط

7ala @cook_6079535

فلسطينيه مقيمه في الاردن

كرات البطاطا المحشوه باللحم😋😋😋😋😋

7ala @cook_6079535

فلسطينيه مقيمه في الاردن

تم الحفظ

المكوّنات

8 أشخاص

6الى 8 حبات بطاطا
1/4 كوببقدونس
ملح و فلفل حسب الرغبة
الحشوه
200 غلحمه مفرومه
بهارات
بصله متوسطه مفرومه ناعم
معلقتينزيت دوار الشمس
للقلي: زيت نباتي يكون عميق
للتغليف
1/2 كوبطحين
2بيضه
1/2 كوببقسماط

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق البطاطا وبس تسير جاهزه بنطلعها وبنقشرها و بنعجنها وبنحط عليها البقدونس و الملح و الفلفل الاسود.
2

بعد هيك بنجهز الحشوه بنحط الزيت و البصل و اللحمه و بس تقرب تنضج بنحط البهارات و الملح.
3

بعد هيك بنسير نحشي البطاطا باللحمه وبنكورها.
4

و بعد هيك بنغلفها اول سسي بالطحين وبعد هيك بنغمسها بالبيض و بعد هيك بنغمسها بالبقسماط.
5

وهيك بنقليها ولما يصير لونها ذهبي بنطلعها و بنقدمها ساخنه.
6

و بالهنا و الشفا 💋💋💋💋💞💞💟 اتمنى تعجبكم وشكرا 😘😘😘😘😘