セロリのきんぴら

BRASSERIE
BRASSERIE @cook_40058244

とっても簡単!!
セロリがたーくさん食べれちゃう!!
このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくていためてお醤油をかけてみたらおいしかった!

セロリのきんぴら

とっても簡単!!
セロリがたーくさん食べれちゃう!!
このレシピの生い立ち
セロリをたくさん食べたくていためてお醤油をかけてみたらおいしかった!

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材料

4人分
  1. セロリ 2本
  2. 削り節 1パック
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとり、斜めに薄く切る。葉の部分もざっくり切る

  2. 2

    フライパンを熱し油をひきセロリをいためる。

  3. 3

    セロリがしんなりしてきたら手早くしょうゆ、みりんを全体に行き渡らせ、削りぶしを加え、火を止める。

コツ・ポイント

セロリのシャキシャキを残すようにすると美味しいです

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毎日忙しくしている主婦ですがお料理しているときは時間を忘れてしまいます。朝は娘の学校のお弁当、夜は息子の塾弁と毎日のおべんとうつくりでアイディアが生まれます♪手抜き料理から手をかけたお料理まで我が家のキッチンは日々大忙しです。blogも開いていますの良かったらどうぞお寄りくださいね!!http://brasserietable.blog107.fc2.com/
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