菜の花とれんこんの温サラダ♪

亀と空
亀と空 @cook_40072372

*菜の花の香と、れんこんの食感がたまりません
2011/4/28 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
大好きな菜の花をいっぱいたべたくて**

菜の花とれんこんの温サラダ♪

*菜の花の香と、れんこんの食感がたまりません
2011/4/28 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
大好きな菜の花をいっぱいたべたくて**

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材料

4人分
  1. 菜の花 一束
  2. れんこん 一節
  3. かにかま 1パック
  4. ●練り胡麻 大匙1
  5. ●マヨネーズ 大匙1.1/2
  6. めんつゆ 大匙1
  7. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    菜の花は、塩茹でし3cmに切る。れんこんは拍子切りにして小さじ1の(分量外)酢を入れて茹でる。かにかまは、裂いておく。

  2. 2

    ボールに●印を入れて、混ぜておく

  3. 3

    2に1を入れてまんべんなく混ぜる。

  4. 4

    最期にごま油を垂らし、ざっと混ぜて器に盛る。

コツ・ポイント

ごま油は、最期に混ぜます。これがおいしいの♪

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亀と空
亀と空 @cook_40072372
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