ホイップ生クリーム余ったら、チビケーキ♪

negoto
negoto @cook_40040214

生クリームをホイップしずぎたら、
胸焼けするより、このケーキ。
このレシピの生い立ち
お菓子作りに慣れていないので、生クリームをホイップしすぎることしばしば。
ただ舐めて胸焼けするよりも、チビケーキでおやつタイムに、と。

近所のおばちゃん伝授レシピをアレンジしました。

ホイップ生クリーム余ったら、チビケーキ♪

生クリームをホイップしずぎたら、
胸焼けするより、このケーキ。
このレシピの生い立ち
お菓子作りに慣れていないので、生クリームをホイップしすぎることしばしば。
ただ舐めて胸焼けするよりも、チビケーキでおやつタイムに、と。

近所のおばちゃん伝授レシピをアレンジしました。

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材料

チビケーキ2個分
  1. 余った生クリームホイップ(8分立くらい) 握りこぶし1個分
  2. ビスケット(厚めの甘いのがおすすめ) 10枚
  3. 牛乳 100ccもあれば十分
  4. ストロベリーシロップ (なくてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    ビスケットを牛乳にさっと浸す。(ビスケット裏表に牛乳がつくように。)

  2. 2

    ビスケットの上に、ビスケットが隠れる程度に生クリームホイップをのせる。

  3. 3

    【1】と【2】を繰り返し、重ねていく。

  4. 4

    上面・側面をナッペして、お好みでデコを。
    ※手前は、生クリームにストロベリーシロップ少々加えピンクにしました。

  5. 5

    冷蔵庫で一晩おいて、できあがりです☆

    ふんわりして、ケーキみたい!

  6. 6

    ※生クリームホイップは、普通のデコケーキ用に砂糖を入れてホイップしたものです。

コツ・ポイント

最後に上面・側面をナッペすることと、一晩寝かせることを忘れないように。

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negoto
negoto @cook_40040214
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「おいしい!」の笑顔が大好き❤つくれぽは、おいしいレシピを教えていただいた感謝の気持ちをこめて。 最近、お菓子作りに興味津々です。
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