ナスのごまあえ
tmyk @cook_40074100
ナス嫌いの主人も、おいしいとパクパク食べました。ナスだと気付かなかった様子・・・^m^
このレシピの生い立ち
幼児食講座で習ったものを、より簡単にアレンジしてみました。
ナスのごまあえ
ナス嫌いの主人も、おいしいとパクパク食べました。ナスだと気付かなかった様子・・・^m^
このレシピの生い立ち
幼児食講座で習ったものを、より簡単にアレンジしてみました。
作り方
- 1
ナスは、皮をむいて小さめに切る。
- 2
１を、1カップの水とコンソメで茹でる。
- 3
2の水を切り、さます。（残ったコンソメは、スープにでも使ってください(#^.^#)）
-
- 4
白ゴマをすり、Ａをすべて混ぜる。
３と和える。 -
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしておくと、よりおいしいです(^_^)v
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