ほうれん草のチリマヨ和え
ゆーにゃお @cook_40033021
ちょっぴり甘辛い不思議な和え物です。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余っていて、「よし、実験だ」と言わんばかりにあわせてみたら、意外とよかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を１分～１分半ほど茹でます。
茹で終わったらしっかり水気を絞って、食べやすい大きさに切ります。 - 2
ボウルに☆をいれてよく混ぜます。
そこに切ったほうれん草を入れてよく混ぜたら出来上がり！ - 3
コツ・ポイント
辛いほうがすきだ！という方は、チリソースに変えたり、もしくはスイートチリソースの量を増やしてください。
ほうれん草の水気が残っていると、味が薄くなるので、なるべくしっかり水気を切ってください。
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