混ぜて焼くだけ☆簡単ほうれん草オムレツ

ひまさき
ひまさき @cook_40052426

入れたいものを混ぜて焼くだけ☆
チーズがきいておいしいです☆
このレシピの生い立ち
たくさんほうれん草をいただいたので、その消費に子どもの好きなたまごとチーズと焼いてみました。

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 1/2束~1束
  2. ハムorハーフベーコン 5枚
  3. たまご 4個
  4. 牛乳またはコーヒーフレッシュ 大匙3(コーヒーフレッシュは2個)
  5. 粉チーズ 大匙2~3
  6. 塩コショウ 少々
  7. バターorマーガリン 適量
  8. ケチャップ 適量
  9. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草はレンジで2分程度加熱して、水にさらし、あくをとり、3cm程度に切っておく。ハムは1cm角に切る。

  2. 2

    たまごを割ってほぐし、バター・ケチャップ以外の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、両面こんがり焼く。

  4. 4

    お好みでケチャップをかけてできあがり。

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れたら、子どもも喜んで食べてました。あっさり食べるなら、粉チーズだけでいいと思います。

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レシピ作者

ひまさき
ひまさき @cook_40052426
に公開
私は現在11歳と7歳、4歳の子どもを持つ母親です。子どもが食べやすく、体に良いレシピが知りたくて、クックパッドをよく参考にしています。好き嫌いなく、何でもおいしく食べることができる子どもになるよう、日々頑張っています!
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