大根とカニカマの生姜入りスープ-レシピのメイン写真

大根とカニカマの生姜入りスープ

いつみづLOVE @cook_40052511

優しい味で体の芯から温まります♪
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生姜で中から温まろうと思いました(*^o^*)

優しい味で体の芯から温まります♪
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生姜で中から温まろうと思いました(*^o^*)

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いつみづLOVE @cook_40052511

優しい味で体の芯から温まります♪
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材料

大根 5センチ
水 3カップ
＊鶏ガラスープ顆粒小さじ2
＊薄口醤油小さじ1
＊酒大さじ1
＊塩少々
＊生姜すりおろし小さじ1・1/2
カニカマ 3本
水溶き片栗粉適量
ごま油小さじ2/3
奴ネギ 2本

作り方

1

大根は皮をむき薄い標識切りにし水と一緒に鍋で沸騰させる
2

1に＊を入れ一煮立ちしたら割いたカニカマを入れ1〜2分煮込み水溶き片栗粉でトロミをつけごま油を加える
3

火をとめて小口切りにしたネギを散らせば完全！

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いつみづLOVE

いつみづLOVE @cook_40052511

2012/11/27 11:06に公開

4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ﾉ野菜嫌い君とお肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます！残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/

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