作り方
- 1
大根の葉は1cmくらいのざく切りにしておく
-
- 2
フライパンにごま油(分量外)を熱し、大根の葉を炒める
-
- 3
全体にしんなりしてきたらだしの素・しょうゆを入れてさらに炒める
-
- 4
火を止めてかつおぶしを混ぜて出来上がり
-
コツ・ポイント
大根の葉の量に応じて 調味料は調節してください
ごま油がなければ サラダ油でも大丈夫です。
炒め具合はお好みでどうぞ。
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