パッと1品♪茗荷マヨ味噌和え豚肉巻き焼き
tomobanana @otomo
みょうがの爽やかないい香りと、マヨ味噌でこってりさも足して絶妙なお味に仕上がります。
おつまみ、おかず、お弁当にオススメです♪
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山いただいたので。
パッと1品♪茗荷マヨ味噌和え豚肉巻き焼き
みょうがの爽やかないい香りと、マヨ味噌でこってりさも足して絶妙なお味に仕上がります。
おつまみ、おかず、お弁当にオススメです♪
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山いただいたので。
作り方
- 1
茗荷は縦半分に切ってそのまま縦に薄切りにし、マヨネーズ、味噌と合わせる。
- 2
豚肉を広げて手前に大葉をのせ、和えた茗荷をのせてくるくるっと巻く。
- 3
表面に適当にかたくり粉をふって、こんがり焼けばできあがりです。
管理栄養士・料理家食べるの大好き('-'*)♪だから作るのも楽しいです。旦那さまと、2人の男の子と慌ただしくも楽しく暮らしながら食品会社でレシピ開発の仕事をしてます。料理の楽しさを伝えられたらと料理家としても活動しています。簡単＆ちょっと楽しい料理が好きです♪
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