梅で旨酸っぱいぃ～キュウリの和え物

*優陽*
*優陽* @cook_40057381

調味料はいりません。
梅干と鰹節だけ＾＾
これはサッパリ旨いです！箸休めにどぉ～ぞっ♪
このレシピの生い立ち
キュウリの季節・・・
大量に買ってしまったキュウリを消費するため
子供達の好きな蜂蜜漬けの梅干で和えてみました♪

梅で旨酸っぱいぃ～キュウリの和え物

Nanchi's cooksnap of when they made 梅で旨酸っぱいぃ～キュウリの和え物.
わっちゅん's cooksnap of when they made 梅で旨酸っぱいぃ～キュウリの和え物.
*優陽*
*優陽* @cook_40057381

調味料はいりません。
梅干と鰹節だけ＾＾
これはサッパリ旨いです！箸休めにどぉ～ぞっ♪
このレシピの生い立ち
キュウリの季節・・・
大量に買ってしまったキュウリを消費するため
子供達の好きな蜂蜜漬けの梅干で和えてみました♪
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材料

  1. キュウリ １本
  2. 梅のはちみつ漬け 大１個
  3. 鰹節 １パック
  4. いりゴマ 小さじ１

作り方

  1. 1

    キュウリは細切りにし、叩いた梅干とあわせます。鰹節をいれ、一緒に和えます。
    最後に器に盛り、ゴマをかけたら出来上がり☆

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

キュウリは細切りくらいの方が、味が絡みやすくていいと思います。
普通の酢っぱい梅干は、水につけて塩抜きし、蜂蜜につけておくと簡単にはちみつ漬けが出来ます。
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*優陽*
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福岡県在住小6　お嬢小3　坊っちゃん二児の母ですつくれぽのお礼には伺えませんがすっごく②嬉しいです♪本当に有難うございます☆活動は不定期で２ヶ月放置なんてことも多々。。。こんな私ですが宜しくお願いします＾＾；
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