にらともやしのナムル

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おかちゃんキッチン
おかちゃんキッチン @cook_40057428

安い材料で簡単にできる1品です。
このレシピの生い立ち
にんにくしょうゆで簡単にナムルが作れるので、冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

4人分
  1. にら 1把
  2. もやし 1袋
  3. にんにくしょうゆ 大さじ1.5
  4. 酢 小さじ2
  5. ごま油 小さじ1.5
  6. キムチの素 お好みで
  7. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    にらは3センチくらいに切る。もやしとにらをさっとゆでる。（水にさらさない）

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせ、１をあえる。ごまを加え、さっとあわせる。

  3. 3

コツ・ポイント

にんにくしょうゆがなければ、普通のしょうゆでもＯＫです。（すりおろしたにんにくを入れてもおいしいです）

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レシピ作者

おかちゃんキッチン
おかちゃんキッチン @cook_40057428
に公開
娘2人の母親、お料理作るのも食べるのも大好きなおかちゃんです。
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