ホタテとイクラの海鮮サラダ
yummysunny @yoko_an
イクラがのってるので豪華に見えるかも？
ちょっと贅沢に見せたいときにぴったり♪
このレシピの生い立ち
以前ネットで調べて作ったメニューをちょっと変えました。
ホタテとイクラの海鮮サラダ
イクラがのってるので豪華に見えるかも？
ちょっと贅沢に見せたいときにぴったり♪
このレシピの生い立ち
以前ネットで調べて作ったメニューをちょっと変えました。
作り方
- 1
ホタテは厚さを半分に切り、かいわれ大根は根を切り、トマトは半分に切る。
- 2
皿に、かいわれを敷き、その上にホタテを置き、周りをトマトで飾る。
ラップをして食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 - 3
好みのドレッシングをかけ、イクラをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
なんとなく和風っぽいですが、いろいろなドレッシングでも合います。私はこの日のメニューがイタリアンぽかったのでバジルドレッシングを合わせましたがそれでも合いました。和風にこだわらなくても良いと思います。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17721074
