茶がらひじきご飯
おしす @nerumi_105828
いつもは捨ててしまうお茶ガラにはビタミンがたっぷり！！
炊き込みご飯にしてしまえば栄養も摂れてゴミも減る～(#^^#)
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの茶がらがもったいなくて、手っ取り早く食べれるのはご飯かなぁと思って。
茶がらひじきご飯
いつもは捨ててしまうお茶ガラにはビタミンがたっぷり！！
炊き込みご飯にしてしまえば栄養も摂れてゴミも減る～(#^^#)
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの茶がらがもったいなくて、手っ取り早く食べれるのはご飯かなぁと思って。
作り方
- 1
煎茶１０ｇでお茶を出し、その出がらしを使います。
- 2
お米を研いでお釜に入れ、目盛りまで水を入れる。
- 3
調味料を加えて混ぜ、茶がらと乾燥ひじきを加えて軽く混ぜて炊く。
- 4
炊き上がったら茶碗に盛り、白ゴマをパラパラ…
- 5
2009/8/7
分量工程見直し、写真差し替えしました。 - 6
2017/5/10
おかげ様で話題入りすることができました♡
ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
✿乾燥ひじきは戻さずに加えます。
✿反対に茶がらは乾燥させたりしなくても、お茶を飲んだあとそのまま入れてOK！
✿ゴマはたっぷりの方が美味しいですよ♬
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