コロコロポテトボール

Name: コロコロポテトボール
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 大２; 粉チーズ 大２; 卵黄 １個; 薄力粉 大１; スライスチーズ ２枚; 薄力粉 適宜; 卵 適宜; パン粉 適宜

とろ～りチーズが入ったミニコロッケです♪
ジャガイモはしっかりつぶして滑らかに仕上げてみました☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモ料理を作りたかったので♪♪
熱々をビールと一緒に頂きました☆

材料

４人分

揚げてる途中でチーズが出てくることもあるので、高めの温度で短時間で揚げてください♪
たくさん作るときは、薄力粉→卵→パン粉→卵→パン粉の順で衣を２度付けすると安心ですよ☆

sho1231 @cook_40034821

2008/06/19 21:51に公開

フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単！美味しい！をモットーに、３分レシピや５分レシピを考えています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟパン作り・お菓子作りも大好きですよ～☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪

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