アスパラと鶏ささみの和物

のしのし怪獣's cooksnap of when they made アスパラと鶏ささみの和物.
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☆女子力向上中☆ @cook_40080901

一人暮らしで簡単、ヘルシーに作れるものを考えました(o´・ω-)b
このレシピの生い立ち
鶏ささみが安かったので((*´∀｀*))

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材料

1人前(2日分)
  1. アスパラ 2本
  2. 鶏ささみ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 醤油 中さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ささみのすじを取取り、一口大にきる。
    同時にアスパラも斜めに一口大に切る。

  2. 2

    切ったささみを耐熱皿におき電子レンジで1分温める。ラップもしてね‼
    取り出したものが、全体的に白くなってればOK

  3. 3

    水分が少しでてるので捨てる。
    そこにアスパラを加え、更に1分電子レンジで加熱する
    ラップも忘れずに‼

  4. 4

    深めの皿にマヨネーズ、醤油を合わせておく。

  5. 5

    3に水分があれば捨てる。
    4を和え、皿に盛る。
    お好みでごまをかけても良し((*´∀｀*))

コツ・ポイント

電子レンジだけで作れる簡単おかずです((*´∀｀*))
少し量が多いですが、二日に分けて食べれば大丈夫(o´・ω-)b
少し水分があるんでお弁当には不向きかも

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