作り方
- 1
マカロニは表示通り茹でておく。スパゲティなどでもOK.
- 2
きのこはみじん切りにする。
- 3
フライパンに油と②のきのこ、塩少々をし、香りが出るよう弱火で炒める。
- 4
きのこのいい香りがして、しんなりしてきたら火を止める。フライパンはまた使うので洗わなくてOK。
- 5
マカロニ以外の全ての材料と④をフードプロセッサーにかけマッシュ状にする。
- 6
⑤を④のフライパンに入れマカロニを入れ和える。絡みにくければ茹で汁を適宜加える。
- 7
塩胡椒で味を調えて完成です。
- 8
レシピID:17685534
のアレンジです。
コツ・ポイント
キャベツのあまりがあったので適当に切り、①のマカロニが茹であがる頃入れてさっと茹で加えました。
似たレシピ
-
キノコペーストで豆乳クリームパスタ キノコペーストで豆乳クリームパスタ
万能きのこペースト(ID:18515673 )を使って豆乳クリームパスタ。キノコの旨みがソースにたっぷり。ヘルシー。 toppico -
きのことマカロニのスープ きのことマカロニのスープ
しめじ、エリンギ、まいたけ等いろいろなきのこをじっくり炒めるとおいしさUP。具沢山のスープです。1人分エネルギー:74kcal/食塩相当量:0.6g■本庄市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の汁物です。その他のレシピ:(主食)減塩食パン(2人分6枚切り3枚)/(主菜)鮭とひじきほうれん草のキッシュ(レシピID: 24602605)/(副菜)鶏ささみのオレンジマリネ(レシピID: 24602638)※メニューの減塩食パンについて:従来品に比べて塩分50%カットした食パンを主食で使用。 埼玉県コバトン -
ヴィーガン・マカロニきのこグラタン ヴィーガン・マカロニきのこグラタン
豆乳と植物油をベースにホワイト・ソースを作ります。牛乳やバターを使うよりもあっさりした味で濃厚な味が苦手な方向けです。 calmdown -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17725511