5分でささっと～焼きうどん

ｂｅｒｒｙ＋'s cooksnap of when they made 5分でささっと～焼きうどん.
はっすぅ♪'s cooksnap of when they made 5分でささっと～焼きうどん.
ayapanda7
ayapanda7 @cook_40048288

あり合わせの野菜とソーセージでさっと作れる究極・簡単な子供のランチメニューです。味つけは鶏がらスープの素で♪
このレシピの生い立ち
急いで子供にランチを作ることになり、とにかくゆでうどん１玉買って、あり合わせで作った一品です♪

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材料

１人分
  1. ゆでうどん １玉
  2. ソーセージ ２−３本
  3. 玉ねぎ 1/4～1/2個
  4. 小松菜 1/3～1/2束
  5. 塩、こしょう、サラダ油 適量
  6. 鶏がらスープの素 適量
  7. 鰹節　（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。小松菜は洗って5-6cm程度に切る。ソーセージは小さめに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎとソーセージを炒め、うどんを加えて塩、こしょうを入れて炒める。

  3. 3

    小松菜を加え、鶏がらスープの素を加え、お好みで鰹節を加え、器に盛る。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素を使うと、味にコクが出て、味つけが失敗しません。下ごしらえに時間がかからない食材だと、玉ねぎではなくてネギでもおいしく簡単にできます。

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レシピ作者

ayapanda7
ayapanda7 @cook_40048288
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疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい！」って本能があるからだろうなぁと思います。
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