岩下の新生姜とホウレン草の海苔巻物

ES12
ES12 @cook_40048734

ソースに一工夫
このレシピの生い立ち
在った材料を食べ易く纏めたかった。

岩下の新生姜とホウレン草の海苔巻物

ソースに一工夫
このレシピの生い立ち
在った材料を食べ易く纏めたかった。

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材料

二人分
  1. 茹でホウレン草 二茎
  2. 岩下の新生姜 一本
  3. 海苔 三分の二枚
  4. ソース
  5. ヨーグルト 大匙二杯
  6. マヨネーズ 大匙1.5杯
  7. 黒練り胡麻 大匙1.5杯

作り方

  1. 1

    海苔に新生姜とホウレン草を巻き付け、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    作ったソースと皿に盛りつける。

コツ・ポイント

乾いた場所で海苔を扱う。

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気の向くままに行います。食べる物は手作りするのがいちばんで、基本であると思っています。炊事は母の手伝いをする程度なので、自分で作ったものだけを記録していこうと思います。
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