袋などに入れた豚肉に☆を入れてもむこと三分。片栗粉を入れ、全体にまぶして揚げる。

揚げたらすぐに胡麻をまぶす。千切りキャベツとカイワレ大根に乗せて、マヨネーズをかけて出来上がり。