大葉のいい香り～★鶏のゴマ味噌炒め
apple＊tree @cook_40044420
しっかり味のゴマ味噌に大葉の風味がよく合います♪
このレシピの生い立ち
大葉と味噌の組み合わせが好きなので、鶏肉で簡単に出来るおかずを作りました。
大葉のいい香り～★鶏のゴマ味噌炒め
しっかり味のゴマ味噌に大葉の風味がよく合います♪
このレシピの生い立ち
大葉と味噌の組み合わせが好きなので、鶏肉で簡単に出来るおかずを作りました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、軽く塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
- 2
★を合わせておく。大葉は千切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、１の鶏肉を焼く。
- 4
こんがり焼き色が付いて、中まで火が通ったら弱火にして★を入れて絡め、大葉も加えて全体に絡める。
- 5
お皿に盛りつけて出来上がり。
コツ・ポイント
★を入れて絡める時は弱火で。大葉は手でちぎってもOK♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ナスとピーマンの青じそ入り味噌炒め ナスとピーマンの青じそ入り味噌炒め
味噌と青じその風味が相性抜群！10分もあれば出来るので、ささっともう一品作りたいときに最適です！ご飯にもよく合います！
コノコノごはん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17730586
