ウインナーと空心菜のスタミナ炒め
ラブカコ @cook_40043315
ウインナーと炒めれば、子供から大人まで食べられるし、サッと炒めることが出来るので空心菜のシャキシャキ感が残ります。
このレシピの生い立ち
残暑が厳しいので、疲れを取るために作りました。
ウインナーと空心菜のスタミナ炒め
ウインナーと炒めれば、子供から大人まで食べられるし、サッと炒めることが出来るので空心菜のシャキシャキ感が残ります。
このレシピの生い立ち
残暑が厳しいので、疲れを取るために作りました。
作り方
- 1
空心菜は食べやすい長さに切り、ウインナーは斜め切り、生姜とニンニクは千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れ、生姜とニンニクを入れたら火をつける。
- 3
香りが出てきたら、空心菜とウインナーとウェイパーを入れ炒める。
- 4
最後に醤油で味を整える。
コツ・ポイント
辛いのが大丈夫でしたら、豆板醤を少し入れても美味しいですよ。
炒めすぎないのがコツです＾＾
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