レンジでひじき・絹さや・おじゃこの梅和え

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
レンジで手軽に作れる一品。ひじき・ちりめんじゃこ・梅干しで、カルシウムとミネラルをいっぱい摂りたいです♪
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりレシピ。
レンジでひじき・絹さや・おじゃこの梅和え
レンジで手軽に作れる一品。ひじき・ちりめんじゃこ・梅干しで、カルシウムとミネラルをいっぱい摂りたいです♪
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりレシピ。
作り方
- 1
ひじきとたっぷりの水をスチーマーに入れて、600Wで4分チンします。
- 2
筋を取った絹さやを加えて、1分チンして、5分蒸らします。ザルにあげて水気を切ります。
- 3
Aをあわせて、全てを混ぜます。しばらく置いて、味がなじんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
サラダの時にも利用してる、レンジで簡単にひじきを戻す方法です♪ レンジで調理できると、時間がない日や、暑い日にもいいですよね! 梅干しは、ハチミツ梅やカツオ梅など、塩辛くないものを使ってください♪
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