お弁当・冷たいうどん♪
お弁当にも冷たいうどん。
このレシピの生い立ち
じめじめ暑いこれからは食欲もダウン気味。
さっぱり麺類のお弁当で元気に過ごしてね。
作り方
- 1
冷凍うどんは熱湯で解れるまで湯がきます。
冷水で洗って水切り。
適度な長さに切っておく。 - 2
トッピングはお好きな物で。
今回は・・・
錦糸玉子・オクラ・茗荷・ハム・カニカマ・シソ・天かすです。 - 3
うどんの上に乗せたら出来上がり。
必ず保冷バッグに入れてね!
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コツ・ポイント
うどんは良く水切りしましょう。
長いと食べにくいので、適度な長さに切ってね。
麺つゆは凍らせて! 保冷剤の代わりにもなるよ。
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