納豆きんちゃく
酒の肴にとりあえずの一品。
このレシピの生い立ち
晩酌の肴を作ろうと思ったら、冷蔵庫を覗いたら納豆と油揚げしかなかったので、とりあえず作ってみました。
作り方
- 1
油揚げは半分に切る。
納豆を溶き、付属のタレを混ぜ入れる。 - 2
油揚げに溶いた納豆を詰め、楊枝でふさぐ。
- 3
油を引かずに両面をこんがり焼く。
コツ・ポイント
そう言えば…爪楊枝の代りにパスタがいいって誰かに教えてもらったんだっけ…。
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