納豆きんちゃく

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chima@ @chima_

酒の肴にとりあえずの一品。
このレシピの生い立ち
晩酌の肴を作ろうと思ったら、冷蔵庫を覗いたら納豆と油揚げしかなかったので、とりあえず作ってみました。

納豆きんちゃく

酒の肴にとりあえずの一品。
このレシピの生い立ち
晩酌の肴を作ろうと思ったら、冷蔵庫を覗いたら納豆と油揚げしかなかったので、とりあえず作ってみました。

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材料

2こ
  1. 油揚げ 1枚
  2. 納豆 1パック

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切る。
    納豆を溶き、付属のタレを混ぜ入れる。

  2. 2

    油揚げに溶いた納豆を詰め、楊枝でふさぐ。

  3. 3

    油を引かずに両面をこんがり焼く。

コツ・ポイント

そう言えば…爪楊枝の代りにパスタがいいって誰かに教えてもらったんだっけ…。

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