黄な粉と胡麻のさくさくクッキー
ゆめちー @cook_40082454
黄な粉好きははまること間違いなし!!
胡麻の香ばしさがマッチしてて美味ww
ノンバターで低コストで大量生産♪
このレシピの生い立ち
余った黄な粉でおやつにしたいと思って…
思ったよりはまった!!笑
黄な粉と胡麻のさくさくクッキー
黄な粉好きははまること間違いなし!!
胡麻の香ばしさがマッチしてて美味ww
ノンバターで低コストで大量生産♪
このレシピの生い立ち
余った黄な粉でおやつにしたいと思って…
思ったよりはまった!!笑
作り方
- 1
全粒粉・塩・砂糖・黄な粉を合わせて手で混ぜる。
-
- 2
オリーブ油を流し入れ、ぐるぐるとダマをほぐしながら混ぜる。
-
- 3
牛乳を回し入れる。
これも手で混ぜる。 -
- 4
そぼろ状にポロポロとしてきたら胡麻を加える。
水分が足りなければ牛乳大1を加えても。 -
- 5
たたむようにして生地を一まとめにする。
-
- 6
厚さ5mm位に伸ばして好きな型で抜く。
-
- 7
170℃のオーブンで24分焼いて出来上がりww
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コツ・ポイント
手で混ぜるし、生地も水っぽくないから片付けや洗い物も簡単!!
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