焼肉屋さんのほうれん草としめじのナムル♪

しげちゃんママ溿
しげちゃんママ溿 @cook_40082731

自宅で焼肉のお供にぜひ作ってみて下さい! 2010年5月27日話題入り。作って下さった皆様本当にありがとう☆
このレシピの生い立ち
行きつけの焼肉屋さんで食べたナムルがすご〜くおいしくて、なんとか自宅でも作れないかと思ったのがきっかけ☆

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材料

2人分
  1. ☆にんにく チューブで少々
  2. しめじ 1パック
  3. ゴマ 大さじ1
  4. ほうれん草 1/2束
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. ウェイパー 小さじ1
  7. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水にとり、ぎゅっと絞って食べやすい長さに切る。

  2. 2

    しめじは根元を切り、ほぐして耐熱ボウルに入れ、レンジでチンして加熱する。

  3. 3

    加熱したしめじにすぐウェイパーを加え、混ぜとかし、☆とほうれん草を加えて混ぜ合わせ、最後に白ごまを加え混ぜれば完成。

  4. 4

    なっつまーんさん、作ってくれてありがとう(o^^o)操作ミスでコメント入力出来ずごめんなさい(>人<;)

コツ・ポイント

しめじをレンジで加熱した後にすぐウェイパーを入れて混ぜ溶かす事ぐらいです☆冷蔵庫でしばらく置いて味が馴染んでから食べてもおいしいです!

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レシピ作者

しげちゃんママ溿
に公開
お料理大好きイベント事大好きな女子です☆
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