ほんのり春ピンク❤桜色の梅ご飯

【あちこ】
【あちこ】 @cook_40047884

梅干の種を使います!
ほんのりピンクでとってもかわいい❤
食欲がない時でもパクパク食べれちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
梅干の種を捨てるのがもったいなくて!
だって種のまわりにまだ果肉がついてるもんね!

ほんのり春ピンク❤桜色の梅ご飯

梅干の種を使います!
ほんのりピンクでとってもかわいい❤
食欲がない時でもパクパク食べれちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
梅干の種を捨てるのがもったいなくて!
だって種のまわりにまだ果肉がついてるもんね!

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材料

3合
  1. お米 3合
  2. 梅干の種(大きめ) 15個
  3. 昆布 3センチ角

作り方

  1. 1

    おにぎりを作ったときや練り梅を作ったときに出る梅干の種を集めておきます

  2. 2

    お米をふつうに研いで水の分量もいつも通りにします

  3. 3

    お米の上に昆布と梅干の種を乗せて炊飯スタート!

  4. 4

    炊き上がったら昆布と梅干の種を取り除いて混ぜます

コツ・ポイント

③のときに酒を大さじ1入れるとふっくらします
刻んだ青シソや白ゴマなど混ぜると見た目がもっとキレイに❤
そのままおにぎりにしたり、味噌や醤油を塗って焼きおにぎりにしても美味!

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